Manual de industrias de la carne
Autor principal: | Ranken, M.D. |
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Otros Autores: | Rodriguez Rebollo, M., Madrid Cenzano, J. |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Madrid (España) :
AMV Ediciones / Mundi-Prensa,
2003
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Materias: |
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