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1
Nuevo manual de industrias alimentarias
por Madrid Vicente, A.
Publicado 2001
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Libro
2
Normas de calidad de alimentos y bebidas
por Madrid Vivente, A.
Publicado 2000
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Libro
3
Manual de legislacion de la carne y de los productos carnicos
por Madrid Vicente, A.
Publicado 2002
Otros Autores: “...Madrid Cenzano, J....”
Libro
4
Normas de calidad de alimentos y bebidas /
Publicado 2001
Otros Autores: “...Madrid Cenzano, J.,...”
Libro
5
Normas de calidad de alimentos y bebidas /
Publicado 2001
Otros Autores: “...Madrid Cenzano, J....”
Libro
6
Manual de industrias de la carne
por Ranken, M.D.
Publicado 2003
Otros Autores: “...Madrid Cenzano, J....”
Libro
7
La biomasa : Fundamentos, tecnologias y aplicaciones.
por Damien, A.
Publicado 2010
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Libro
8
Refrigeracion, congelacion y envasado de los alimentos
por Madrid Vicente, A.
Publicado 2003
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Libro
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