Ciencia, tecnologia e industria de alimentos
Autor principal: | Duran Ramirez, F. |
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Otros Autores: | Duran Naranjo, E., Cuellar, N.A. |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Bogota (Colombia) :
Grupo Latino,
2008
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Materias: |
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