Elaboración de un manual de capacitación de medidas higiénica sanitarias para las Microempresas Procesadoras de Alimentos / Arlen Lissette Lau Medina, Bismart Antonio Castillo Espinoza, Alvaro Antonio Guevara Pacheco
Autor principal: | Lau Medina, Arlen Lissette |
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Otros Autores: | Castillo Espinoza, Bismart Antonio II. Guevara Pacheco, Alvaro Antonio III. Navarrete Villanueva, Sandra Lucía, tutor |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Undetermined |
Publicado: |
León, Nicaragua : UNAN
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Materias: |
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