Autodiagnóstico de la calidad higiénica en las instalaciones agroalimentarias / Josep Sancho i Valls, Enric Bota Prieto, Juan José de Castro Marín
Autor principal: | Sancho i Valls, Josep |
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Otros Autores: | Bota Prieto, Enric Castro Martín, Juan José de |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Undetermined |
Publicado: |
Madrid ; Ediciones Mundi-Prensa
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Materias: |
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