Food service in institutions / Bassie Brooks West, Levelle Wood, Virginia F. Harger
Autor principal: | West, Bassie Brooks |
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Otros Autores: | Harger, Virginia F. II.Wood, Levelle |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Undetermined |
Publicado: |
New York : John Wiley & Sons
|
Edición: | 4 |
Materias: |
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