Manual de practicas y actividades de biotecnología de los alimentos

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Manual de practicas y actividades de biotecnología de los alimentos

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Rivas Miranda , Juan
Formato:	Libro
Lenguaje:	Undetermined
Publicado:	Mexico \| MEXICO McGraw Hill/interamérica, México, D. F. 2014
Materias:	Biotecnología-Manuales \| Elaboración de Alimentos-Prácticas

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