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Conservación de alimentos
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Desrosier, Norman W.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Undetermined
Publicado:
MX-D.F.
CECSA, México
2000
Edición:
Segunda Edición
Materias:
Almacenamiento de alimentos | Conservación de alimentos | Conservas alimenticias
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Descripción
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