Diseño de una línea de producción de harina de arroz a partir de Payana y Puntilla de Arroz
Presenta una alternativa más para la comercialización y a su vez para el óptimo aprovechamiento de los subproductos del proceso principal de la producción de arroz oro.
Autores principales: | Martínez Mora, Oriana Karina, Mora López, Yarel de los Angeles |
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Otros Autores: | Tutor: Cruz Sánchez, Silvano |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Undetermined Spanish |
Publicado: |
Managua
UNI
2021
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Materias: |
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