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| LEADER |
01387nam a2200301 i 4500 |
| 003 |
PA-PaUSB |
| 005 |
20151229150645.0 |
| 007 |
ta |
| 008 |
111021s2010 pn ||||m| | 00| ||spa d |
| 035 |
|
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|a 135728
|
| 040 |
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|
|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá
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| 082 |
0 |
4 |
|a T 664.7207
|b F39
|2 21
|
| 100 |
1 |
|
|a Fernández Ortega, Sixto
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Caracterización fisicoquímica de la harina de maíz maseca (Nixtamalizada) empleada en la elaboración de snack y evaluación del contenido de aflatoxinas totales
|c / por Sixto Fernández Ortega.
|
| 260 |
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|
|a Penonomé, Panamá :
|b CRU. Coclé,
|c 2007.
|
| 300 |
|
|
|a 56 p. :
|b il. ;
|c 28 cm.
|
| 650 |
|
7 |
|a HARINA DE MAIZ-
|x ANALISIS
|2 LEMB
|
| 650 |
|
7 |
|a HARINA DE MAIZ-
|x HUMEDAD
|2 LEMB
|
| 650 |
|
7 |
|a AFLATOXINAS-
|x ANALISIS
|2 LEMB
|
| 650 |
|
7 |
|a PLANTAS-
|x EFECTO DE LA HUMEDAD
|2 LEMB
|
| 650 |
|
7 |
|a PRODUCTOS DEL MAIZ
|2 LEMB
|
| 650 |
|
7 |
|a TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
|2 LEMB
|
| 900 |
|
|
|b Sección de Tesis
|a BISB /
|j 8358
|t e.1
|
| 901 |
|
|
|a ADER/ZM
|
| 942 |
|
|
|c TS
|2 ddc
|
| 999 |
|
|
|c 128484
|d 128484
|
| 952 |
|
|
|0 0
|1 0
|2 ddc
|4 0
|6 T_664_720700000000000_F39
|7 0
|8 T
|9 240366
|a 10
|b 10
|c 15
|d 2015-08-28
|e obsequio
|l 1
|o T 664.7207 F39
|p 00231017
|r 2018-04-13
|s 2018-04-13
|t e.1
|w 2015-08-28
|y TS
|
| 952 |
|
|
|0 0
|1 0
|2 ddc
|4 0
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|7 0
|8 T
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|a GBT
|b GBT
|c 15
|d 2019-01-15
|e Obsequio
|o T 664.7207 F39
|p GBT13101648
|r 2019-01-15
|t e.3
|w 2019-01-15
|y TS
|