Lactología industrial : leche, preparación y elaboración, máquinas instalaciones y aparatos, productos lácteos /

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Lactología industrial : leche, preparación y elaboración, máquinas instalaciones y aparatos, productos lácteos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Spreer, Edgar
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Zaragoza : Acribia, 1975
Edición:	1a. ed.
Materias:	LECHE-INDUSTRIA Y COMERCIO

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