Procesado térmico y envasado de los alimentos /

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Procesado térmico y envasado de los alimentos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Rees, J.A.C.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Zaragoza, España : Editorial Acribia, 1994
Materias:	ALIMENTOS-ENVASADO ALIMENTOS-CONSERVACION

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