Proyecto para el establecimiento de una industria dedicada al procesamiento de productos hechos a base de maíz
Autor principal: | Almanza A., Betzy del C. |
---|---|
Otros Autores: | Rangel B., Tahicia I. |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Panamá
: Universidad
, 1997.
|
Materias: |
Ejemplares similares
-
Estudio y escalamiento del proceso de elaboración de tortilla a partir de harina de maiz nixtamalizado
por: Guerrero Olivas, Lurieth Guadalupe, et al.
Publicado: (2020) -
Estudio y escalamiento del proceso de elaboración de tortilla a partir de harina de maiz nixtamalizado
por: Guerrero Olivas, Lurieth Guadalupe, et al.
Publicado: (2020) -
Estudio de vida útil en un tipo de tortillas industriales.
por: Balmaceda Arias, Sandra del Socorro, et al.
Publicado: (2011) - Elaboración de la tortilla. --
-
Proyección de la producción y comercialización de industria Marielita y su impacto en la Provincia de Veraguas.
por: Córdoba M., Griselda O.
Publicado: (1999)