Digestibilidad "in vitro" de algunos alimentos amilaccos típicos de Panamá
Autor principal: | Aparicio, Dalys |
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Otros Autores: | Herrera, Hiddy |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Panamá
: Universidad
, 1990.
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Materias: |
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