$Obtención y caracterización fisicoquímica de la fracción lipídica de la semilla del fruto del naranjo dulce (Citrus sinensis L.) tipo blanca variedad valencia por lixiviación dinámica, método soxhlet y expresión a nivel laboratorio.$
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Obtención y caracterización fisicoquímica de la fracción lipídica de la semilla del fruto del naranjo dulce (Citrus sinensis L.) tipo blanca variedad valencia por lixiviación dinámica, método soxhlet y expresión a nivel laboratorio.

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Batres Santizo, Jans Amilkar
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 2012.
Materias:	EXTRACCIÓN (QUÍMICA) SEPARACIÓN (TECNOLOGÍA) PROPIEDADES FISICOQUÍMICAS

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