Diseño de investigación : estandarización del proceso productivo utilizando la herramienta SMED, según las especificaciones establecidas en la Norma FSSC 22000 en la sección de envasado de una industria alimentaria.
Main Author: | Torres Catalán, David Eugenio |
---|---|
Format: | Thesis Book |
Language: | Spanish |
Published: |
Guatemala :
Universidad de San Carlos de Guatemala :
2018.
|
Subjects: | |
Online Access: | Texto completo |
Similar Items
-
Envasado de alimentos en atmósferas controladas, modificadas y a vacío /
by: Brody, Aaron L.
Published: (1996) -
Macaroni products : manufacture, processing and packing /
by: Hummel, Charles, et al.
Published: (1966) -
Envasado
by: Bettison, J. -
Manual de envasado de alimentos /
by: Paine, Franck A., et al.
Published: (1994) -
Manual del envasado de alimentos y bebidas /
by: Coles, Richard
Published: (2004)