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| LEADER |
01423cam a2000229a 44500 |
| 001 |
624138 |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas USAC
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| 041 |
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|a spa
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| 094 |
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|a 08
|b T(1751)Q
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| 099 |
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|a 08 T(1751)Q
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| 100 |
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|a Gamboa Pérez, Martamaría
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| 245 |
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|a Evaluación del rendimiento de extracción y propiedad fisicoquímicas del aceite de macadamia de las especies (Integrifolia y Tetraphylla) variando la humedad y y tipo de nuez mediante extracción mecánica.
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| 260 |
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|a Guatemala :
|b Universidad de San Carlos de Guatemala,
|c 2018.
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| 300 |
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|a 63 p. :
|b il. ;
|c 28 cm.
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| 336 |
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|a texto
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| 500 |
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|a Asesora: Ingeniera Hilda Piedad Palma Ramos
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| 502 |
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|a Tesis (Ingeniera Química). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Ingeniería, 2018.
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| 504 |
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|a Bibliografía: p. 57-59
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| 650 |
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|a EXTRACCIÓN (QUÍMICA)
|x ANÁLISIS
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| 650 |
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|a QUÍMICA ANALITICA
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| 650 |
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|a ACEITES Y GRASAS
|x ANÁLISIS
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| 856 |
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|u http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/08/08_1751_Q.pdf
|a Texto completo
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