Informe final opción de graduación modalidad servicio Ejercicio Profesional Especializado -EPE- Ciencias de Alimentos realizado en Departamento de Regulación y Control de Alimentos -DRCA- durante el período comprendido del 1 de julio al 31 de diciembre 2022.

Informe final opción de graduación modalidad servicio Ejercicio Profesional Especializado -EPE- Ciencias de Alimentos realizado en Departamento de Regulación y Control de Alimentos -DRCA- durante el período comprendido del 1 de julio al 31 de diciembre 2022.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Yanes de la Vega, Nahomi Antonieta
Otros Autores: Zarceño Monterroso, Melany Jireh (Coaut.)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 2022.
Materias:
REGISTRO SANITARIO
CONTROL DE ALIMENTOS
VALOR NUTRITIVO DE LOS ALIMENTOS
Acceso en línea:http://biblioteca.usac.edu.gt/EPS/06/06_0210.pdf

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