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1
Cereal technology /
por Matz, Samuel A., Matz, Samuel A.
Publicado 1970
Libro
2
Cheese and fermented milk foods /
por Kosikowski, Frank, Kosikowski, Frank
Publicado 1977
Libro
3
Citrus seed oils /
Libro
4
Advances in cereal science and technology /
por Pomeranz, Yeshajahu 1922-
Publicado 1976
Libro
5
Annals of the 23rd IFU Symposium : Havana, Cuba 7-13 February 2000
Publicado 2000
Libro
6
Handbook of sugars for processors, chemists and technologists /
Libro
7
Handling and processing of radioactive waste from nuclear applications
Publicado 2001
Libro
8
Human milk biochemistry and infant formula manufacturing technology /
por Guo, Mingruo 1960-
Publicado 2014
Libro
9
Draft code of practice for the full utilization of sharks /
por Limpus, Leonard G.
Publicado 1991
Libro
10
FOOD ING,1st International Convention Food Ingredients : New Technologies : Fruits & Vegetables.
Publicado 1997
Procedimiento de la Conferencia Libro
11
Food oils and their use /
Libro
12
Fruit juice technology /
por Gutterson, Milton, Gutterson, Milton
Publicado 1970
Libro
13
Fruit manufacturing : scientific basis, engineering properties, and deteriorative reactions of technological importance /
por Lozano, Jorge E., Lozano, Jorge E.
Publicado 2006
Libro
14
Fruit processing /
por Gutterson, Milton, Gutterson, Milton
Publicado 1971
Libro
15
Fish handling and processing /
por Burgess, G. H. O.
Publicado 1967
Libro
16
Margarine /
Libro
17
Meat /
por Cole, D.J.A
Publicado 1975
Libro
18
Dairy science and technology /
Libro
19
Enrichment of biscuits and crackers
Libro
20
Enrichment of margarine
Libro
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