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1
Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos /
by Cheftel, Jean-Claude
Published 2000
Subjects: “...Tecnología de alimentos...”
Book
2
Química de los alimentos /
by Badui Dergal, Salvador
Published 2006
Subjects: “...Tecnología de alimentos...”
Book
3
Química de los alimentos /
by Badui Dergal, Salvador
Published 2013
Subjects: “...Tecnología de alimentos...”
Book
4
Normas de calidad de alimentos y bebidas /
Published 2001
Subjects: “...Tecnología de alimentos LEMB...”
Book
5
Tecnología de alimentos : procesos químicos y físicos en la preparación de alimentos /
by Charley, Helen
Published 2007
Subjects: “...Tecnología de alimentos LEMB...”
Book
6
Tecnología de alimentos: Procesos químicos y físicos en la preparación de alimentos/
by Charley, Helen
Published 2004
Subjects: “...Tecnología de alimentos LEMB...”
Book
7
Introducción a la tecnología de alimentos/
Published 2004
Subjects: “...Tecnología de alimentos LEMB...”
Book
8
Alimentos transgénicos : la nueva revolución verde /
by Ruíz Pedauyé, Julio
Published 2000
Subjects: “...Tecnología de alimentos lemb...”
Book
9
Desarrollo e implementación de un plan para el sistema de análisis de riesgos y puntos críticos de control en una empresa de galletas de dulces /
by Santizo Gil, José Daniel
Published 2004
Subjects: “...Tecnología de alimentos...”
Thesis Book
10
Encyclopedia of food science: /
Subjects: “...Tecnologia de alimentos 537 lemb...”
Book
11
Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos /
by Cheftel, Jean-Claude
Published 1976
Subjects: “...Tecnología de alimentos LEMB...”
Book
12
New insights into food & health /
Subjects: “...Tecnología de alimentos...”
Article
13
Nutrigenomics and public health.
Subjects: “...Tecnología de alimentos...”
Article
14
La guerra de los alimentos transgénicos : quién decidirá lo que comemos a partir de ahora y qué consecuencias tendrá para mí y para mis hijos /
by Lambrecht, Bill
Published 2003
Subjects: “...Tecnología de alimentos...”
Book
15
A blockbuster food science event /
Subjects: “...Tecnología de alimentos...”
Article
16
Moving toward more-suitainable food processing.
Subjects: “...Tecnología de alimentos...”
Article
17
Signaling Food Spoilage /
Subjects: “...Tecnología de alimentos...”
Article
18
Innovating to meet the challenge of food waste /
Subjects: “...Tecnología de alimentos...”
Article
19
Food Technology.
Published 1947
Subjects: “...Tecnología de alimentos...”
Journal
20
Science + food = fine cuisine.
Subjects: “...Tecnología de alimentos...”
Article
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