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1
Modelo de gestión de procesos integrados de calidad e inocuidad para una empresa del sector hortofrutícola /
by Martínez Vargas, Luz Adriana
Published 2007
Subjects: “...ALIMENTOS ASPECTOS HIGIENICOS...”
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2
Manejo integral en control de plagas. /
Subjects: “...ALIMENTOS ASPECTOS HIGIENICOS...”
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3
Evaluación de la efectividad de un agente desinfectante utilizado en plantas procesadoras de carne /
by Carvajal Mejías, Álvaro
Published 2007
Subjects: “...ALIMENTOS ASPECTOS HIGIENICOS DESINFECCION...”
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4
Inocuidad de los Alimentos
Subjects: “...Conservación de alimentos | Control de alimentos | Aspectos higiénicos | Alimentos de Origen Animal...”
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5
Diseño de la base documental de un plan HACCP para los productos de la Fábrica de Chocolates Britt (chocolates rellenos de jalea, semillas cubiertas de chocolate, y turrón "Brittle"), elaborar el plan HACCP para dichos productos y realizar y evaluar la capacitación para todo el personal de esta fábrica en HACCP /
Subjects: “...ALIMENTOS ASPECTOS HIGIENICOS...”
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6
Diseño e implementación de un Programa de Buenas Prácticas de Manufactura en los puntos de venta de la empresa Tortimás S.A /
Subjects: “...CONTROL DE ALIMENTOS ASPECTOS HIGIENICOS...”
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7
Diseño y elaboración de la documentación de los programas requisito y programas de soporte prioritarios para la pulpa de cas azucarada elaborada en la empresa Pulpas del Zurquí S.A /
by Ávalos Cortés, Karla
Published 2007
Subjects: “...PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS ASPECTOS HIGIENICOS CONTROL DE CALIDAD...”
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8
Manual para trabajadores de los alimentos : una guía para el servicio seguro de las comidas en los restaurantes
Subjects: “...ALIMENTOS ASPECTOS HIGIENICOS - MANUALES...”
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9
Diseño de la documentación de las buenas prácticas de manufactura y los programas de soporte del sistema HACCP y validación del procedimiento de limpieza y desinfección de dos superficies de contacto directo con el alimento en Industrias Buenos Aires S.A /
by Meseguer Sáurez, Ana Lucía
Published 2005
Subjects: “...PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS ASPECTOS HIGIENICOS...”
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10
Diseño de la documentación de tres programas requisito del sistema HACCP y diagnóstico de la calidad microbiológica del aire en el proceso aséptico de elaboración de refrescos Tropical en Productora La Florida S.A /
by Incer González, Ana Isabel
Published 2007
Subjects: “...ALIMENTOS ASPECTOS HIGIENICOS...”
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11
Documentación e implementación de requisitos relacionados con buenas prácticas de manufactura (BPM) : programa de soporte de control de documentos, procedimiento para la producción de premezclas libres de gluten, procedimientos de limpieza y desinfección, y la validación del procedimiento de limpieza y desinfección de las superficies en contacto directo con los alimentos en la empresa Grupo Industrial PAMA S.A. /
by Vargas Solano, Paulo 1984-
Published 2017
Subjects: “...PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS ASPECTOS HIGIENICOS...”
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12
Diseño parcial de la documentación relacionada con las Buenas Prácticas de Manufactura y el Programa de Evaluación y Aprobación de Proveedores para las harinas, en el INA, Núcleo Sector Industrial Alimentario, en Barrio la Plywood de Alajuela /
by Benamburg Brenes, Sara
Published 2007
Subjects: “...PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS ASPECTOS HIGIENICOS...”
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13
Implementación del plan de análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP) para la familia de productos Toppings elaborado en Grupo NTQ /
Subjects: “...ALIMENTOS ASPECTOS HIGIENICOS...”
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14
Guía para la capacitación del vendedor callejero de alimentos
Published 1995
Subjects: “...VENDEDORES AMBULANTES DE ALIMENTOS ASPECTOS HIGIENICOS...”
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15
Informe del taller regional sobre la formación de capacitadores de vendedores callejeros de alimentos de Centroamérica y Panamá : Tegucigalpa, Municipalidad del Distrito Central del 22 al 25 de octubre de 1991
Published 1992
Subjects: “...VENDEDORES AMBULANTES DE ALIMENTOS ASPECTOS HIGIENICOS - AMERICA CENTRAL - CONGRESOS...”
Book
16
Report of the joint FAO/WHO expert consultation on the risks and benefits of fish consumption : Roma, 25-29 january 2010 /
Published 2011
Subjects: “...PESCADO COMO ALIMENTO ASPECTOS HIGIENICOS - CONGRESOS...”
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17
La seguridad alimentaria es asunto de todos: su guía para prevenir las enfermedades transmitidas por los alimentos : manual para los trabajadores en alimentos y bebidas del estado de Washington (Spanish)
Published 2005
Subjects: “...ALIMENTOS ASPECTOS HIGIENICOS - MANUALES...”
Book
18
Diseño y validación de un modulo sobre inocuidad en los alimentos en los servicios de alimentación de dos hospitales de la Caja de Seguro Social en la provincia de Bocas del Toro. Panamá, 2019
Subjects: “...LEMB 161499 PREPARACION DE ALIMENTOS ASPECTOS HIGIENICOS...”
Thesis Book
19
Elaboración de una guía de buenas prácticas de preparación de alimentos para la cafetería del Centro Regional Universitario de Coclé
Subjects: “...LEMB 161499 PREPARACION DE ALIMENTOS ASPECTOS HIGIENICOS PANAMA COCLE (PROVINCIA) MANUALES...”
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