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Showing 1 - 20 results of 23 for search '"INDUSTRIA DE HELADOS"', query time: 0.04s Refine Results
1
Helados : elaboración, análisis y control de calidad /
by Madrid Vicente, Antonio
Published 2003
Subjects: “...Industria de helados lemb...”
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2
Determinación del porcentaje óptimo de requesón en la formulación y aceptabilidad de un helado, procesado en condiciones artesanales, en la ciudad de Mazatenango, Suchitepéquez /
Subjects: “...Industria de helados...”
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3
Estudio de factibilidad para el establecimiento de tres heladerías /
Subjects: “...INDUSTRIA DE HELADOS...”
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4
Optimización de procesos de la cadena fría de helado en la Empresa de Helados Sarita /
Subjects: “...Industria de helados Aplicaciones industriales...”
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5
Directorio de proveedores de sustitutos de grasa en helados /
Subjects: “...INDUSTRIA DE HELADOS...”
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6
Aplicación de los costos estandares en la fabricación de helados
by Venutolo S., Enrique Antonio
Published 1970
Subjects: “...INDUSTRIA DE HELADOS LEMB 180853...”
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7
Plan HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control) para una planta productora de helados en Guatemala /
by Paz Chacón, Percy Daniel
Published 2012
Subjects: “...Industria de helados - Normas de producción...”
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8
Evaluación de las características químicas, físicas y sensoriales de un helado de leche con grasa vegetal y sabor a fresa y vainilla, utilizando leche caprina y bovina para su elaboración /
Subjects: “...INDUSTRIA DE HELADOS...”
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9
Elaboración de una base en polvo instantánea para helado suave /
Subjects: “...Industria de helados...”
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10
Diseño de investigación del estudio de factibilidad para el montaje de una planta de producción de helado de tipo artesanal de fruta en la cabecera departamental de Chiquimula /
Subjects: “...Industria de helados...”
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11
Tharp & Young on ice cream : an encyclopedic guide to ice cream science and technology /
Subjects: “...INDUSTRIA DE HELADOS...”
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12
Comparación de los índices de caracterización, la capacidad aterogénica y la susceptibilidad a las reacciones de oxidación de la fracción lipídica de helados producidos y/o comercializados en Costa Rica /
by Valverde Obando, Sara
Published 2005
Subjects: “...INDUSTRIA DE HELADOS...”
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13
Importancia de la fabricación, comercialización y consumo del helado en Panamá /
Subjects: “...LEMB 177934 INDUSTRIA DE HELADOS ADMINISTRACION...”
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14
Evaluación del sistema de costos por proceso utilizado por la fábrica de alimentos y helados
by Arosemena G., Martha E.
Published 1991
Subjects: “...INDUSTRIA DE HELADOS 180853...”
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15
Desarrollo de la documentación relacionada con las buenas prácticas de manufactura y tres de los programas de soporte para el aseguramiento de la inocuidad en las líneas de helados y yogurt de INDHENSA /
by Aronne Sparisci, Arianna
Published 2004
Subjects: “...INDUSTRIA DE HELADOS...”
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16
Propuesta de un plan estratégico de mercadeo para incrementar las ventas y participación de mercado de la marca "Sensación", perteneciente a la empresa Helados Sensación Ltda., en el mercado costarricense /
Subjects: “...INDUSTRIA DE HELADOS COSTA RICA...”
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17
Propuesta para realizar un cambio en el sistema de pasteurización en la planta de Helados Pops /
Subjects: “...INDUSTRIA DE HELADOS...”
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18
Propuesta de renovación de la marca Monpik en heladerías y en el mercado abierto /
Subjects: “...INDUSTRIA DE HELADOS...”
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19
Plan estratégico de mercadeo para el producto helado envasado en la presentación balde de 2.5 galones de la empresa Helados Sensación Ltda. /
Subjects: “...INDUSTRIA DE HELADOS...”
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20
Características fisicoquímicas y sensoriales de helados de leche caprina y bovina con grasa vegetal /
Subjects: “...INDUSTRIA DE HELADOS...”
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