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101
Composition of foods : raw, processed, prepared /
Subjects: “...ALIMENTOS -- COMPOSICION...”
Book
102
Toxicología de los alimentos
by Lindner, Ernst
Published 1978
Subjects: “...Alimentos-Composición...”
Book
103
Tratado de bromatología
by Casares López, Román
Published 1947
Subjects: “...ALIMENTOS COMPOSICION 23425...”
Book
104
Tabla de composición de alimentos para uso en América Latina /
by Leung, Woot-Tsuen Wu
Published 1970
Subjects: “...Alimentos Composición...”
Book
105
Manual sobre necesidades nutricionales del hombre
Published 1975
Subjects: “...ALIMENTOS COMPOSICION 23425...”
Book
106
Preparación higiénica de los alimentos
by Ruíz de Lope y Antón, Carlos
Published 2010
Subjects: “...Alimentos-Composición | Alimentos-Conservación | Nutrición...”
Book
107
Alta gastronomía para diabéticos y rigémenes de adelgazamiento : 30 menús completos
Subjects: “...Dietas para diabético | Alimentos-Composición...”
Book
108
Ciencia de los alimentos
by Birch, Gordon G
Published 1982
Subjects: “...Alimentos-Composición...”
Book
109
Elementos de tecnología de alimentos
Published 1989
Subjects: “...ALIMENTOS COMPOSICIÓN...”
Book
110
Food Science and Technology International = Ciencia y Tecnología de Alimentos Internacional.
Published 1995
Subjects: “...ALIMENTOS COMPOSICION PUBLICACIONES PERIODICAS...”
Article
111
Italian Journal of Food Science.
Published 1990
Subjects: “...ALIMENTOS COMPOSICION PUBLICACIONES PERIODICAS...”
Article
112
An introduction to the physical chemistry of food /
by Coupland, John N.
Published 2014
Subjects: “...ALIMENTOS COMPOSICION...”
Ver documento en línea
Book
113
Introduction to the physical chemistry of foods /
by Ritzoulis, Christos
Published 2013
Subjects: “...ALIMENTOS COMPOSICION...”
Book
114
Aggiornamenti su temi di nutrizione per insegnanti di materie scientifiche della scuola dell'obbligo
by Lazio, Regione, Lazio, Regione
Published 1984
Subjects: “...ALIMENTOS -- COMPOSICION...”
Book
115
Principles of food chemistry
by DeMan, John M.
Published 1980
Subjects: “...ALIMENTOS COMPOSICION 23425...”
Book
116
Química de los alimentos : mecanismos y teoría /
Subjects: “...ALIMENTOS -- COMPOSICION...”
Book
117
Documentos y acuerdo final de la Reunión de Trabajo sobre Composición de Alimentos y Sistemas Alimentación Animal /
Subjects: “...ALIMENTOS -- COMPOSICION...”
Conference Proceeding Book
118
Molecular structure and function of food carbohydrate /
by Green, L. F.
Published 1973
Subjects: “...ALIMENTOS COMPOSICION - CONGRESOS...”
Book
119
Análisis proximal de alimentos /
Subjects: “...ALIMENTOS COMPOSICION...”
Book
120
Composición y calidad nutritiva de los alimentos /
Subjects: “...ALIMENTOS COMPOSICION...”
Book
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