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1021
Cultivos transgénicos : cuestionamientos necesarios /
Materias: “...ALIMENTOS TRANSGENICOS...”
Artículo
1022
Lecciones de ciencia de la alimentación : bromatología
por Muñoz, José E., Muñoz, José E.
Publicado 1963
Materias: “...ALIMENTOS -- ANALISIS...”
Libro
1023
Microbiología moderna de los alimentos /
por Jay, James Monroe 1927-
Publicado 1971
Materias: “...ALIMENTOS MICROBIOLOGIA...”
Libro
1024
The Structure and composition of foods /
Materias: “...ALIMENTOS -- ANALISIS...”
Libro
1025
Tabla de composición de alimentos de Estados Unidos y Canadá.
Publicado 1975
Materias: “...ALIMENTOS COMPOSICION...”
Libro
1026
Investigación cuantitativa de oxalatos en algunas especies de nuestra flora y su poder lisante sobre los globulos rojos
Materias: “...ALIMENTOS -- ANALISIS...”
Tesis Libro
1027
Reología y análisis de la textura de los alimentos /
Materias: “...ALIMENTOS...”
Libro
1028
Sensory evaluation practices /
Materias: “...ALIMENTOS ANALISIS...”
Libro
1029
Evaluación sensorial de los alimentos : métodos analíticos /
por Pedrero F., Daniel L.
Publicado 1989
Materias: “...ALIMENTOS ANALISIS...”
Libro
1030
The experimental study of food /
Materias: “...ALIMENTOS INVESTIGACIONES...”
Libro
1031
Factores determinantes del éxito de los programas de alimentación y nutrición comunitarios : examen y análisis de la experiencia /
por Ismail, Suraiya, Ismail, Suraiya
Publicado 2005
Materias: “...ALIMENTOS...”
Libro
1032
Food analysis : theory and practice /
Materias: “...ALIMENTOS -- ANALISIS...”
Libro
1033
Food analysis /
por Nielsen, S. Suzanne
Publicado 2003
Materias: “...ALIMENTOS -- ANALISIS...”
Libro
1034
Food analysis by HPLC /
por Nollet, Leo M.L. 1948-
Publicado 2000
Materias: “...ALIMENTOS -- ANALISIS...”
Libro
1035
Food chemistry /
Materias: “...ALIMENTOS -- ANALISIS...”
Libro
1036
Food chemistry /
Materias: “...ALIMENTOS -- ANALISIS...”
Libro
1037
Food chemistry /
por Meyer, Lillian Hoagland
Publicado 1960
Materias: “...ALIMENTOS -- COMPOSICION...”
Libro
1038
Principles of food chemistry /
Materias: “...ALIMENTOS -- COMPOSICION...”
Libro
1039
Química de los alimentos /
Materias: “...ALIMENTOS -- ANALISIS...”
Libro
1040
Química de los alimentos /
por Belitz, Hans Dieter 1931-1993
Publicado 2011
Materias: “...ALIMENTOS -- ANALISIS...”
Libro
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