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341
Perfiles de aflatoxinas y presencia de Aspergillus flavus toxigénico en productos alimentarios
por Reyes M., Ledis L.
Publicado 1999
Materias: “...ALIMENTOS-ANALISIS...”
Tesis Libro
342
P4p compras para el progreso /
Materias: “...Alimentos Análisis...”
Libro
343
Identificación y cuantificación de calcio y hierro, como suplementos nutricionales, en tortillas elaboradas a base de harina de maíz fabricada industrialmente, en tortillerías de la zona 15 de la ciudad de Guatemala /
por Rivera Vadez, Silvia María
Publicado 2013
Materias: “...Alimentos - Análisis...”
Texto completo
Tesis Libro
344
An introduction to the physical chemistry of food /
por Coupland, John N.
Publicado 2014
Materias: “...ALIMENTOS ANALISIS...”
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Libro
345
Estrategias para disminuir el impacto del alto costo de las materias primas en alimentos para cerdos /
Materias: “...ALIMENTOS ANALISIS...”
Artículo
346
Introduction to the physical chemistry of foods /
por Ritzoulis, Christos
Publicado 2013
Materias: “...ALIMENTOS ANALISIS...”
Libro
347
Ciencia, tecnologia e industria de alimentos /
Publicado 2008
Materias: “...Alimentos Analisis...”
Libro
348
Análisis de alimentos /
por Bernal de Ramírez, Inés
Publicado 1993
Materias: “...Alimentos-Análisis...”
Libro
349
Química de los alimentos /
Publicado 2006
Materias: “...Alimentos-Analísis...”
Libro
350
Estudio de la composicion quimica y la calidad nutricional de los menues establecidos para los Centros de Educacion y Nutricion (CEN) del pais /
por Alfaro Zamora, Silvia Helena
Publicado 1985
Materias: “...ALIMENTOS ANALISIS...”
Tesis Libro
351
Estudio quimico preliminar sobre la calidad de la lima Citrus aurantifolia cultivar Mesina /
Materias: “...ALIMENTOS -- ANALISIS...”
Tesis Libro
352
Evaluación de bacterias probióticas adicionadas a productos de consumo frecuente en Costa Rica /
por Cordoba Artavia, Manuela 1984-
Publicado 2008
Materias: “...ALIMENTOS ANALISIS...”
Tesis Libro
353
Desempeño de un panel entrenado para análisis descriptivo : efecto de la selección de jueces de acuerdo al temperamento y al carácter /
por Vargas Chaves, Cinthya
Publicado 2004
Materias: “...ALIMENTOS ANALISIS...”
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Tesis Libro
354
Confectionery and chocolate engineering : principles and applications /
por Mohos, Ferenc Á, Mohos, Ferenc Á
Publicado 2010
Materias: “...ALIMENTOS -- ANALISIS...”
Libro
355
Principles of food chemistry
por DeMan, John M.
Publicado 1980
Materias: “...ALIMENTOS ANALISIS 23391...”
Libro
356
Manipulador de alimentos
Publicado 2008
Materias: “...ALIMENTOS ANALISIS...”
Libro
357
Química de los alimentos : mecanismos y teoría /
Materias: “...ALIMENTOS -- ANALISIS...”
Libro
358
Introduction to the chemical analysis of foods /
por Nielsen, S. Suzanne
Publicado 1994
Materias: “...ALIMENTOS -- ANALISIS...”
Libro
359
Textura de los alimentos : medida y percepción /
por Rosenthal, Andrew J.
Publicado 2001
Materias: “...ALIMENTOS -- ANALISIS...”
Libro
360
Lebensmittel- und Umweltanalytik : mthoden und Anwendungen /
Materias: “...ALIMENTOS -- ANALISIS...”
Libro
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