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41
Caracterización y determinación del potencial aterogénico de quesos producidos en Costa Rica /
Subjects: “...ALIMENTOS -- ANALISIS...”
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42
Gas chromatography in food analysis
Subjects: “...ALIMENTOS -- ANALISIS...”
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43
The Structure and composition of foods /
Subjects: “...ALIMENTOS -- ANALISIS...”
Book
44
Lecciones de ciencia de la alimentación : bromatología
Subjects: “...ALIMENTOS -- ANALISIS...”
Book
45
Prácticas de ciencia de los alimentos /
by Salfield, J. R., Salfield, J. R.
Published 1977
Subjects: “...ALIMENTOS -- ANALISIS...”
Book
46
Métodos modernos de análisis de alimentos (Técnicas ópticas); para Tecnólogos de los alimentos, farmacéuticos, veterinarios, biólogos, bioquímicos
by Maier, Hans Gerhard
Published 1968
Subjects: “...ALIMENTOS- ANALISIS...”
Book
47
Tablas de composición de alimentos de América Latina. --
Published 1974
Subjects: “...ALIMENTOS- ANALISIS...”
Book
48
Análisis de alimentos; compilación de más de 1000 métodos de análisis con amplias y completas referencias científicoprácticas
by Winton, A. L.
Published 1958
Subjects: “...ALIMENTOS- ANALISIS...”
Book
49
Guía para la aplicación del sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control (Haccp)en el procesamiento de alimentos en El Salvador
by Valdivieso Mora, Bettina
Published 2002
Subjects: “...Alimentos--análisis...”
Thesis Book
50
Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos /
by Cheftel, Jean-Claude
Published 1980
Subjects: “...ALIMENTOS-ANALISIS...”
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51
Técnicas de laboratorio para el análisis de alimentos /
by Pearson, D.
Published 1993
Subjects: “...ALIMENTOS-ANALISIS...”
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52
Análisis moderno de los alimentos /
by Hart, F. Leslie
Published 1991
Subjects: “...ALIMENTOS-ANALISIS...”
Book
53
Análisis de los alimentos : métodos analíticos y de control de calidad /
Subjects: “...ALIMENTOS-ANALISIS...”
Book
54
Métodos modernos de análisis de alimentos /
by Maier, Hans Gerhard
Published 1978
Subjects: “...ALIMENTOS ANALISIS...”
Book
55
Química de los alimentos/
by Belitz, Hans-Dieter
Published 1997
Subjects: “...Alimentos- análisis...”
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56
Analísis de alimentos /
by Winton, Andrew L.
Published 1956
Subjects: “...ALIMENTOS-ANALISIS...”
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57
Problemas de balance de materia y energía en la industria alimentaria
by Valiente Barderas, Antonio
Published 1997
Subjects: “...ALIMENTOS-ANALISIS...”
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58
Estrategias para evaluar la inocuidad de los alimentos producidos por biotecnología. --
Published 1992
Subjects: “...ALIMENTOS-ANALISIS...”
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59
Food analysis: typical methods and the interpretation of results
by Woodman, A.G.
Published 1941
Subjects: “...ALIMENTOS-ANALISIS...”
Book
60
Food chemistry
by Belitz, H.-D.
Published 2009
Subjects: “...ALIMENTOS-ANALISIS...”
Book
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