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361
Diseño de tres programas requisitos y un programa de soporte del sistema HACCP y validación del procedimiento de operación estándar de limpieza y desinfección (SSOP) de las bandas transportadoras de fruta en la empresa Tropifrost S.A /
por Ureña Sánchez, Miguel
Publicado 2009
Materias: “...CONTROL DE ALIMENTOS...”
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362
Diseño y redacción del manual de buenas prácticas de manufactura en Pozuelo & PRO S.A /
por Carvajal Díaz, Adriana
Publicado 2003
Materias: “...CONTROL DE ALIMENTOS...”
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363
Risk characterization of microbiological hazards in food : guidelines
Publicado 2009
Materias: “...CONTROL DE ALIMENTOS...”
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364
Cadena agroalimentaria del cultivo del platano en Panamá : 2010 /
por Ruíz, Tomás Esteban
Publicado 2010
Materias: “...CONTROL DE ALIMENTOS LEMB...”
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365
Intoxicaciones alimentarias de etiología microbiana / Adrian R. Eley, editor y colaborador y traducción: Juan Luis de la Fuente
Materias: “.... TOXICOLOGÍA DE ALIMENTOS 5. CONTROL DE ALIMENTOS...”
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366
Diseño del sistema HACCP en la empresa Lácteos Centroamericano (CENTROLAC S.A)
Materias: “...CONTROL DE ALIMENTOS...”
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367
Diseño de programa de evaluación y aprobación de proveedores para industrias carnicas integradas - Nicaragua
Materias: “...CONTROL DE ALIMENTOS...”
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368
Diseño de programa de evaluación y aprobación de proveedores para industrias cárnicas integradas, Nicaragua
Materias: “...CONTROL DE ALIMENTOS...”
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369
Determinación de causas de decomiso de ganado bovino faenado en el rastro municipal de la ciudad de Retalhuleu, a través de su estudio anatomopatológico.
por Del Cid Chacón, Edgar Roberto
Publicado 1987
Materias: “...CONTROL DE ALIMENTOS...”
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370
Estrategias para asegurar calidad e inocuidad de productos frescos para las cooperativas del sur hacia el Programa de Abastecimiento Institucional (P.A.I.) /
por Calvo Cavallini, Mariana 1984-
Publicado 2010
Materias: “...CONTROL DE ALIMENTOS...”
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371
Costo del registro de alimentos /
por Rivas Ramírez, Miriam
Publicado 2004
Materias: “...CONTROL DE ALIMENTOS REGISTROS ANALISIS DE COSTOS...”
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372
Diseño de la documentación de los prerrequisitos y programas de soporte del plan HACCP en picadillo de maíz con vegetales de la empresa ADAPEX /
por Ortiz Salas, Felipe
Publicado 2002
Materias: “...CONTROL DE ALIMENTOS...”
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373
Diseño de la documentación de tres programas requisito del sistema HACCP y determinación de la concentración mínima de desinfectante requerida para la desinfección de tapas y botellas en la línea aséptica de refrescos Tropical de la empresa productora La Florida S.A /
por Usaga Barrientos, Jessie 1982-
Publicado 2006
Materias: “...CONTROL DE ALIMENTOS...”
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374
Trace contaminants of agriculture, fisheries and food in developing countries : final report and conclusions of a series of studies coordinated by the Joint FAO/IAEA Division of Atomic Energy in Food and Agriculture and financed by the Swedish International Development Authority, SIDA, 1972 to 1976
Publicado 1976
Materias: “...CONTROL DE ALIMENTOS...”
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375
Desarrollo y validación de un método para la cuantificación de residuos de plaguicidas en alimentos por cromatografía líquida de alta resolución acoplada a espectrometría de masas triple cuadrupolo /
Materias: “...CONTROL DE ALIMENTOS...”
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376
Efecto de diversos parámetros del proceso de sonicación, seguido de un almacenamiento en alta presión osmótica, sobre la reducción de Salmonella Typhimurium y Lactobacillus rhamnosus en soluciones modelo y su aplicación en jugos de frutas /
Materias: “...CONTROL DE ALIMENTOS...”
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377
Determinación de las condiciones óptimas del tratamiento enzimático acoplado a un proceso de microfiltración tangencial a ser aplicado en una empresa procesadora de frutas y vegetales para la obtención de jugo clarificado de piña (Ananas comosus) /
por Quesada Salas, María Catalina
Publicado 2013
Materias: “...CONTROL DE ALIMENTOS...”
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378
Improving the safety and stability of acid, acidified and water activity controlled foods produced by small-scale processors /
Materias: “...CONTROL DE ALIMENTOS...”
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379
Mejoramiento del proceso de saneamiento de las actividades de carnicería, rosticería, servicios de alimentación, panadería y pastelería de un supermercado con el fin de reducir la incorporación de carga orgánica (expresada como DQO) y de grasas y aceites en el efluente generado /
Materias: “...CONTROL DE ALIMENTOS...”
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380
Sistemas de inspeccion y certificacion de importaciones y exportaciones de alimentos
Publicado 2012
Materias: “...Control de alimentos | Certificacion de origen | Control de naportaciones | Inspeccion en el...”
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