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Mostrando 41 - 60 Resultados de 239 Para Buscar '"EVALUACION SENSORIAL"', tiempo de consulta: 0.04s Limitar resultados
41
Comparación de la percepción de la intensidad y el agrado por el sabor dulce entre los diabéticos y los no diabéticos, utilizando alimentos modelo /
por Pineda Castro, María Lourdes
Publicado 2007
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS...”
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42
The IDRC bean research network /
por Graham, Michael, Graham, Michael
Publicado 1993
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS...”
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43
Viewpoints and controversies in sensory science and consumer product testing /
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL...”
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44
Product testing and sensory evaluation of foods : marketing and R&D approaches /
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS...”
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45
Determinación de la concentración mínima de cloruro de sodio que se puede reducir en tres productos cárnicos curados sin que sea perceptible para los consumidores utilizando un umbral de diferencia /
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS PRUEBAS...”
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46
Elaboración de una guía para la selección, entrenamiento y monitoreo de jueces sensoriales para productos de confitería /
Materias: “...Evaluación sensorial de alimentos...”
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47
Informe final de EPS realizado en Compañia de alimentos del Pacífico, S.A. CAPSA Colombina, del 1 de julio al 31 de diciembre de 2018 /
Materias: “...Evaluación sensorial de alimentos...”
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48
Informe final del EPS realizado en Malher S.A. Durante el período comprendido del 1 de julio al 31 de diciembre, 2017 /
por Zepeda Sum, María Fernanda
Publicado 2017
Materias: “...Evaluación sensorial...”
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49
Evaluación nutricional y formulación de una bebida tipo atol, a partir de una harina compuesta de plátano verde, soya y chía en nivel de laboratorio.
por Polanco Najera, Silvia Jovita
Publicado 2018
Materias: “...EVALUACIÓN SENSORIAL...”
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50
Annual book of ASTM Standards.
Publicado 2003
Materias: “...Evaluación sensorial...”
Libro
51
Evaluación de pretratamientos para la reducción del tiempo de cocción de frijol (Phaseolus vulgaris) endurecido /
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL...”
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52
Desarrollo de un snack tipo tortilla a base de fruto de pejibaye (Bactris gasipaes Kunth) /
por Ayi Wong, Diana, Ayi Wong, Diana
Publicado 2008
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS...”
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53
El análisis sensorial de los quesos /
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS...”
Libro
54
Multilingual guide to EC freshness grades for fishery products /
por Howgate, P.
Publicado 1992
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS...”
Libro
55
Calidad organoléptica del café (Coffea arabica L.) en las zonas centro y sur de la provincia de Manabí, Ecuador /
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL...”
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Artículo
56
Journal of sensory studies.
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS...”
Artículo
57
Evaluación del rendimiento de línea y de la cantidad de pérdidas al variar la calidad de glutamato monosódico en la fabricación de sopa de pollo deshidratada.
por Argote Nájera, Pablo José
Publicado 2013
Materias: “...EVALUACIÓN SENSORIAL DE ALIMENTOS...”
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58
Evaluación sensorial de jamón cocido, elaborado a base de carne de avestruz.
Materias: “...EVALUACIÓN SENSORIAL DE ALIMENTOS...”
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59
Informe final del EPS realizado en Suministros y Alimentos S. A. ; durante el período comprendido del 01 de julio al 31 de diciembre 2016 /
Materias: “...Evaluación sensorial de alimentos...”
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60
Efecto de diferentes limpiadores de paladar sobre la sensibilidad de pruebas de discriminación no direccionadas con múltiples repeticiones por sesión /
por Zúñiga Calvo, Ariana 1995-
Publicado 2023
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS ASPECTOS FISIOLOGICOS...”
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