Materias dentro de su búsqueda.
Mostrando 1 - 20 Resultados de 23 Para Buscar '"INDUSTRIA DE HELADOS"', tiempo de consulta: 0.04s Limitar resultados
1
Helados : elaboración, análisis y control de calidad /
por Madrid Vicente, Antonio
Publicado 2003
Materias: “...Industria de helados lemb...”
Libro
2
Determinación del porcentaje óptimo de requesón en la formulación y aceptabilidad de un helado, procesado en condiciones artesanales, en la ciudad de Mazatenango, Suchitepéquez /
Materias: “...Industria de helados...”
Tesis Libro
3
Estudio de factibilidad para el establecimiento de tres heladerías /
por Ross Araya, Jorge, Ross Araya, Jorge
Publicado 1995
Materias: “...INDUSTRIA DE HELADOS...”
Tesis Libro
4
Optimización de procesos de la cadena fría de helado en la Empresa de Helados Sarita /
Materias: “...Industria de helados Aplicaciones industriales...”
Tesis Libro
5
Directorio de proveedores de sustitutos de grasa en helados /
Materias: “...INDUSTRIA DE HELADOS...”
Libro
6
Aplicación de los costos estandares en la fabricación de helados
por Venutolo S., Enrique Antonio
Publicado 1970
Materias: “...INDUSTRIA DE HELADOS LEMB 180853...”
Libro
7
Plan HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control) para una planta productora de helados en Guatemala /
por Paz Chacón, Percy Daniel
Publicado 2012
Materias: “...Industria de helados - Normas de producción...”
Texto completo
Tesis Libro
8
Evaluación de las características químicas, físicas y sensoriales de un helado de leche con grasa vegetal y sabor a fresa y vainilla, utilizando leche caprina y bovina para su elaboración /
Materias: “...INDUSTRIA DE HELADOS...”
Ver documento en repositorio
Tesis Libro
9
Elaboración de una base en polvo instantánea para helado suave /
Materias: “...Industria de helados...”
Texto completo
Tesis Libro
10
Diseño de investigación del estudio de factibilidad para el montaje de una planta de producción de helado de tipo artesanal de fruta en la cabecera departamental de Chiquimula /
Materias: “...Industria de helados...”
Texto completo
Tesis Libro
11
Tharp & Young on ice cream : an encyclopedic guide to ice cream science and technology /
Materias: “...INDUSTRIA DE HELADOS...”
Libro
12
Comparación de los índices de caracterización, la capacidad aterogénica y la susceptibilidad a las reacciones de oxidación de la fracción lipídica de helados producidos y/o comercializados en Costa Rica /
por Valverde Obando, Sara
Publicado 2005
Materias: “...INDUSTRIA DE HELADOS...”
Ver documento en repositorio
Tesis Libro
13
Importancia de la fabricación, comercialización y consumo del helado en Panamá /
Materias: “...LEMB 177934 INDUSTRIA DE HELADOS ADMINISTRACION...”
Tesis Libro
14
Evaluación del sistema de costos por proceso utilizado por la fábrica de alimentos y helados
por Arosemena G., Martha E.
Publicado 1991
Materias: “...INDUSTRIA DE HELADOS 180853...”
Libro
15
Desarrollo de la documentación relacionada con las buenas prácticas de manufactura y tres de los programas de soporte para el aseguramiento de la inocuidad en las líneas de helados y yogurt de INDHENSA /
por Aronne Sparisci, Arianna
Publicado 2004
Materias: “...INDUSTRIA DE HELADOS...”
Ver documento en repositorio
Tesis Libro
16
Propuesta de un plan estratégico de mercadeo para incrementar las ventas y participación de mercado de la marca "Sensación", perteneciente a la empresa Helados Sensación Ltda., en el mercado costarricense /
Materias: “...INDUSTRIA DE HELADOS COSTA RICA...”
Tesis Libro
17
Propuesta para realizar un cambio en el sistema de pasteurización en la planta de Helados Pops /
Materias: “...INDUSTRIA DE HELADOS...”
Tesis Libro
18
Propuesta de renovación de la marca Monpik en heladerías y en el mercado abierto /
Materias: “...INDUSTRIA DE HELADOS...”
Tesis Libro
19
Plan estratégico de mercadeo para el producto helado envasado en la presentación balde de 2.5 galones de la empresa Helados Sensación Ltda. /
Materias: “...INDUSTRIA DE HELADOS...”
Tesis Libro
20
Características fisicoquímicas y sensoriales de helados de leche caprina y bovina con grasa vegetal /
Materias: “...INDUSTRIA DE HELADOS...”
Ver artículo en línea
Artículo
Herramientas de búsqueda: RSS — Enviar por Correo electrónico esta Búsqueda