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PROCESAMIENTO DE PRODUCTOS LACTEOS 25 PRODUCTOS LACTEOS 15 INDUSTRIA LECHERA 6 LECHE 6 Procesamiento de productos lácteos 6 ANALISIS 5 CONTROL DE CALIDAD 4 más ...
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Elaboración yogur batido a partir del suero dulce de queso
Materias: “...PROCESAMIENTO DE PRODUCTOS LÁCTEOS...”
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Elaboración yogur batido a partir del suero dulce de queso
Materias: “...PROCESAMIENTO DE PRODUCTOS LÁCTEOS....”
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Procesamiento de lácteos /
Materias: “...PROCESAMIENTO DE PRODUCTOS LACTEOS...”
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Introducción a la lactología /
Materias: “...PROCESAMIENTO DE PRODUCTOS LACTEOS...”
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Introducción a la lactología /
Materias: “...PROCESAMIENTO DE PRODUCTOS LACTEOS...”
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Evaluación técnica de la línea de producción de productos lácteos de la planta CHONTALAC y formulación de una bebida de sabor a base de suero dulce, en el municipio de San Pedro de Lóvago, Chontales
por Lacayo Cárdenas, Silvia Elena
Publicado 2012
Materias: “...PROCESAMIENTO DE PRODUCTOS LÁCTEOS...”
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Introducción a la Lactología
Materias: “...PROCESAMIENTO DE PRODUCTOS LACTEOS...”
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Evaluación técnica de la línea de producción de productos lácteos de la planta CHONTALAC y formulación de una bebida de sabor a base de suero dulce, en el municipio de San Pedro de Lóvago, Chontales.
Materias: “...PROCESAMIENTO DE PRODUCTOS LÁCTEOS...”
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9
Engineering aspects of milk and dairy products /
Materias: “...PROCESAMIENTO DE PRODUCTOS LACTEOS...”
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Milk and dairy product technology /
por Spreer, Edgar, Spreer, Edgar
Publicado 1998
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11
Tecnología de los productos lácteos /
por Early, Ralph
Publicado 2000
Materias: “...PROCESAMIENTO DE PRODUCTOS LACTEOS...”
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12
Dairy science and technology /
Materias: “...PROCESAMIENTO DE PRODUCTOS LACTEOS...”
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Guía de buenas prácticas en explotaciones lecheras
Publicado 2004
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Estudio de prefactibilidad para la producción de leche deslactosada en la región de San José Pinula /
Materias: “...Procesamiento de productos lácteos...”
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15
Diseño de un proceso de producción del yogur en una industria de productos lácteos, aplicado a la fábrica La Cuna del Queso /
Materias: “...Procesamiento de productos lácteos...”
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16
Informe de la Práctica Final Supervisada, realizada en la finca lechera Chamche II, ubicada en el municipio de Tactic del departamento de Alta Verapaz /
por Castañaza, Tomás
Publicado 1988
Materias: “...Procesamiento de productos lácteos...”
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17
Tecnologías para leche y productos lacteos : curso /
Materias: “...PROCESAMIENTO DE PRODUCTOS LACTEOS...”
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Selección de gases refrigerantes para sustituir los utilizados en cámaras de enfriamiento estacionarias de una empresa de productos lácteos /
Materias: “...PROCESAMIENTO DE PRODUCTOS LACTEOS...”
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Probiotics /
por Cid Rigobelo, Everlon
Publicado 2012
Materias: “...PROCESAMIENTO DE PRODUCTOS LACTEOS...”
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20
Tecnología de productos lácteos : seminario /
por Ellner Kraus, Richard
Publicado 1997
Materias: “...PROCESAMIENTO DE PRODUCTOS LACTEOS...”
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