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Showing 1 - 20 results of 83 for search '"YOGURT"', query time: 0.04s Refine Results
1
Estrategia de mercadeo para fomentar el consumo del yogurt en el gran area metropolitana /
Subjects: “...YOGURT...”
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2
Yoghurt : scientific grounds, technology, manufacture and preparations /
Subjects: “...YOGURT...”
Book
3
Yoghurt : science and technology /
Subjects: “...YOGURT...”
Book
4
Yogur : ciencia y tecnología /
Subjects: “...YOGURT...”
Book
5
El yogurt en Costa Rica : Carmen Ivankovich, Fernando Aguilar, Jorge Figueroa.-- p.16-17 ; 28 cm. /
Subjects: “...YOGURT...”
Article
6
Evaluación del efecto del contenido de sólidos lácteos y de la velocidad de enfriamiento sobre las características del yogurt natural batido.
Subjects: “...YOGURT ANALISIS...”
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7
Elaboración de yoghurt en El Salvador /
Subjects: “...Yogurt lemb...”
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8
Elaboración y producción de yogurt /
by Barco Garay, Alfredo
Published 2007
Subjects: “...YOGURT...”
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9
Evaluación de la post-acidificación del yogurt líquido de fresa durante el almacenamiento y su efecto en el agrado del consumidor /
Subjects: “...YOGURT FABRICACION...”
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10
Evaluación del efecto de cultivos probióticos de dos diferentes marcas de yogurt, sobre poblaciones conocidas de listeria monocytogenes y escherichia coli 0157:H7 /
Subjects: “...YOGURT...”
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11
Obtencion de leche con bajo contenido de lactosa utilizando lactosa inmovilizada y su empleo en la elaboracion de yogurt /
Subjects: “...YOGURT...”
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12
Desarrollo de Yogurt como nuevo producto en la cooperativa, de Agroindustria AGADEL ,limitada Lepaera, Lempira /
by Diaz Aguilera, Keysi Patricia
Published 2013
Subjects: “...YOGURT LEMPIRA 3615...”
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13
Comparación de tres estabilizantes comerciales utilizados en la elaboración de yogurt de leche descremada de vaca /
by Molina Chew, Irma Sucel
Published 2009
Subjects: “...Industria del yogurt...”
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14
Metodología de análisis microbiológico para el yogurt que se comercializa en Guatemala. Aporte parcial para la elaboración de una norma oficial guatemalteca para el yogurt /
Subjects: “...Yogurt Análisis...”
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15
Adaptación de una metodología para la caracterización fisicoquímica y microbiológica de helado de yogur /
by Imuchac Gil, Blanca Yesenia
Published 2018
Subjects: “...Yogurt Aná lisis...”
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16
Formulación de un yogurt natural a base de leche de cabra endulzado con extracto de Stevia rebaudiana Bertoni /
Subjects: “...Industria de yogurt...”
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17
Leche de cabra, lactobacillus, yogur, STLB-144 /
by Patel, Ajay S.
Published 2022
Subjects: “...YOGURT ANALISIS...”
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18
Caracterización sensorial del yogurt griego disponible en el mercado costarricense /
by Lau Lee, Natalia
Published 2018
Subjects: “...YOGURT...”
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19
Evaluación de la calidad microbiológica del yogurt comercializado en la ciudad de San Salvador /
Subjects: “...YOGURT...”
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20
Evaluación de la adición de avena, mango y estevia en un yogur elaborado a partir de una mezcla de leche semidescremada de cabra y de vaca /
Subjects: “...YOGURT PROCESAMIENTO INNOVACIONES TECNOLOGICAS...”
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