Composición y análisis de alimentos de Pearson /

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Composición y análisis de alimentos de Pearson /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Kirk, Ronald S. (autor)
Otros Autores:	Egan, Harold, 1922- (autor), Sawyer, Ronald (autor)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	México, Distrito Federal : Grupo editorial patria , 2008.
Edición:	9. edición
Materias:	ANALISIS DE ALIMENTOS COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS INSPECCION DE ALIMENTOS

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