Ciencia bromatológica : principios generales de los alimentos /

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Ciencia bromatológica : principios generales de los alimentos /

Bibliographic Details
Main Author:	Bello Gutiérrez, José
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Navarra, España : Ediciones Díaz de Santos, 2008.
Subjects:	ALIMENTOS CIENCIA TECNOLOGIA DE ALIMENTOS CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS PRODUCCION DE ANIMALES ELABORACION DE ALIMENTOS

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