Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos /

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Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos /

Bibliographic Details
Main Author:	Armendáriz Sanz, José Luis
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	España : Paraninfo, 2015.
Edition:	2. edición, 4. reimpresión
Series:	Hotelería y turismo
Subjects:	SEGURIDAD ALIMENTARIA CONTROL DE PLAGAS CONTAMINACION DE ALIMENTOS CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS HOTELES INSPECCION DE LOS ALIMENTOS LEGISLACIÓN AMBIENTAL

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