La función del envase en la conservación de alimentos /

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La función del envase en la conservación de alimentos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Povea Garcerant, Ismael (autor)
Otros Autores:	López Molinello, Alfredo (colaborador)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Bogotá : Ecoe, 2015.
Edición:	Primera edición
Materias:	CONSERVACION DE ALIMENTOS ENVASES MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS

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