Elaboraciones de panadería y bollería /

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Elaboraciones de panadería y bollería /

Bibliographic Details
Main Author:	Medina-Mata Enrique
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	España : Síntesis, 2016.
Subjects:	Productos alimenticios Riesgos laborales Tecnología de alimentos Control de procesos Panaderías Recetas Pan Libros Libros electrónicos

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