Perfil físico-químico del palmito de pejibaye (bactris gasipaes kunth) producido en Costa Rica /
Autor principal: | Pereira Quirós, Juan de Dios (Autor, Autor/a) |
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Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
San José, C.R.,
2002.
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Materias: |
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