Alimentos y bebidas : higiene, manejo y preparación /

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Alimentos y bebidas : higiene, manejo y preparación /

Bibliographic Details
Main Author:	Comblence, Lambertine Leonie (Autor/a)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	México : Compañía Editorial Continental, S.A. de C.V., 1999.
Edition:	1. edición
Subjects:	PREPARACION DE ALIMENTOS SERVICIOS DE ALIMENTACION > SANEAMIENTO ADMINISTRACION DE SERVICIOS DE ALIMENTACION

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