Tecnología de alimentos de origen vegetal (DTAOV)
| Format: | Book |
|---|---|
| Language: | Spanish |
| Published: |
Hermosillo, Son. México :
Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C.,
1995.
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| Subjects: |
Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica
| Call Number: |
664.800.972 |
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| Copy | Available |