[Selección de alimentos y educación nutricional] /
| Main Author: | |
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| Other Authors: | , |
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
[San José, Costa Rica] :
Litografía e Imprenta LIL, S.A.,
1994.
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| Subjects: |
Table of Contents:
- Módulo 1: Selección, conservación y preparación de alimentos
- Módulo 2: Almacenamiento de alimentos