Conservacion quimica de los alimentos : sustancias, acciones, metodos /
Autor principal: | Lück, Erich (Autor, Autor/a) |
---|---|
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Zaragoza, España :
Acribia,
1995.
|
Materias: |
Ejemplares similares
-
Conservación química de los alimentos sustancias,acciones, métodos
por: Luck, Erich
Publicado: (1981) -
Conservación química de los alimentos : sustancias, acciones, métodos /
por: Luck, Erich
Publicado: (1981) -
Conservación química de los alimentos /
por: Luck, Erich
Publicado: (1981) -
Conservación química de los alimentos: características, usos, efectos/
por: Luck, Erich
Publicado: (2000) -
Conservación química de los alimentos : características, usos, efectos /
por: Lück, Erich
Publicado: (1995)