Conservacion quimica de los alimentos : sustancias, acciones, metodos /

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Conservacion quimica de los alimentos : sustancias, acciones, metodos /

Bibliographic Details
Main Author:	Lück, Erich (Author, Autor/a)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Zaragoza, España : Acribia, 1995.
Subjects:	CONSERVACION DE ALIMENTOS

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