Principles of microbiology : for students of food technology /
Autores principales: | Parry, Thelma J. (Autor, Autor/a), Pawsey, Rosa K. (Autor/a) |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | English |
Publicado: |
London, Sydney :
Hutchinson,
1979.
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Materias: |
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