Microorganismos de los alimentos /

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Microorganismos de los alimentos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Ordóñez Pereda, Juan Antonio (Traductor)
Otros Autores:	Díaz Hernández, Marco Antonio (Traductor, Traductor/a)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Zaragoza, España : Editorial ACRIBIA, [1981-?].
Materias:	MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS ALIMENTOS > ANALISIS

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