Alimentos funcionales y salud en las etapas infantil y juvenil /
El equipo multidisciplinar del Comité de Nutrición de la Asociación Española de Pediatría (diciembre 2005-junio 2009), en colaboración con otros destacados científicos, analiza en profundidad el papel de los alimentos funcionales y los nuevos alimentos en la nutrición humana y de manera específica e...
Otros Autores: | Aranceta, Javier (Director), Gil, Angel (Director) |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Madrid :
Médica Panamericana,
2010
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Edición: | Primera edición |
Materias: |
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