Biotecnología de la fermentación: principios, procesos y productos /

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Biotecnología de la fermentación: principios, procesos y productos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Ward, Owen P
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Zaragoza, España : Acribia, 1991
Materias:	BIOTECNOLOGIA FERMENTACION

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