Haccp / Enfoque Práctico :

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Haccp / Enfoque Práctico :

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Mortimore, Sara
Formato:	Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	España; Editorial Acribia, S. A; 2001
Edición:	2a ed.
Materias:	HACCP > INTRODUCCIÓN - HACCP > PREPARÁNDOSE - HACCP

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