Preelaboracion y conservacion de alimentos
Autor principal: | Perez Oreja, N. |
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Otros Autores: | Mayor Rivas, G., Navarro Tomas, V. |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Madrid (España) :
Sintesis,
2002
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Materias: |
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