Aditivos alimentarios

Código QR

Aditivos alimentarios

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Cubero, N.
Otros Autores:	Monferrer, A., Villalta, J.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Madrid (España) : Mundi-Prensa, 2002
Materias:	ADITIVOS ALIMENTARIOS TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS COLORANTES ALIMENTARIOS PRESERVADORES INDUSTRIA ALIMENTARIA ANTIOXIDANTES EDULCORANTES COMPUESTOS DEL SABOR

Ejemplares similares

Aditivos y auxiliares de fabricacion en las industrias agroalimentarias
por: Multon, J.L.
Publicado: (2000)

Evaluación de ciertos aditivos alimentarios y contaminantes de los alimentos: 41¦ Informe del Comite Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios
Publicado: (1993)

Ingesta de edulcorantes y estado nutricional de jóvenes estudiantes ¿por qué los eligen? ¿cúanto consumen?
por: López, Estela Patricia
Publicado: (2012)

Handbook of U.S. colorants : foods, drugs, cosmetics and medical devices /
por: Marmion, Daniel M., 1935-
Publicado: (1991)

Seguridad en el uso de aditivos: productos cárnicos

Evaluación de la toxicidad de diversos antimicrobianos y antioxidantes : sexto informe del comité mixto FAO / OMS de expertos en aditivos alimentarios

Principios generales que regulan el empleo de aditivos alimentarios / Informe del Comité Mixto FAO/OMS de expertos en aditivos alimentarios

Recopilación de información sobre los principales aditivos existentes para ser usados en la industria alimenticia salvadoreña /
por: Jovel Cosme, Reyna del Carmen
Publicado: (1992)

Los aditivos alimentarios y el consumidor / Comisión de las Comunidades Europeas

Evaluación de ciertos aditivos alimentarios y contaminantes de los alimentos. 30. Informe del Comité Mixto FAO/OMS de expertos en aditivos alimentarios
Publicado: (1987)

Utilización de preservantes químicos en la industria /
por: Carballo Arce, Ana Francis
Publicado: (1998)

Guía de aditivos/
por: Hughes,Christopher C.
Publicado: (1994)

Evaluacion de ciertos aditivos alimentarios y contaminantes de los alimentos : 46. Informe del Comite mixto FAO/OMS de expertos en aditivos alimentarios
Publicado: (1997)

Normas general del codex para los aditivos alimentarios (GSFA)
Publicado: (2011)

Colegiales hallan aditivo para mejorar los cultivos
por: Lara Salas, Juan, 1974- Fecha nac.-m

Aditivos alimentarios en la legislacion de Estados Unidos (Parte 170 CFR21)
por: Pertz, G.A.
Publicado: (2008)

Normas de identidad y de pureza para los aditivos alimentarios

Evaluación de ciertos aditivos alimentarios y contaminantes de los alimentos. 35. Informe del Comité mixto FAO. Ginebra (Suiza). 1990
Publicado: (1990)

Evaluación de ciertos aditivos alimentarios y contaminantes de los alimentos. 44. Informe del Comité Mixto FAO/OMS de expertos en aditivos alimentarios
Publicado: (1995)

Evaluación de los aditivos alimentarios : normas de identidad y de pureza para los aditivos alimentarios y evaluación de su toxicidad : diversos disolventes de extracción y algunas otras sustancias ; examen de laeficiencia tecnológica de ciertos agentes antimicrobianos, 14o informe del comité mixto FAO / OMS de expertos en aditivos alimentarios, Ginebra, 24 junio-2 julio 1970

Evaluación toxicológica de ciertos aditivos alimentarios con un examen de los principios generales y de las normas : decimoséptimo informe del comité mixto FAO / OMS de expertos en aditivos alimentarios, Ginebra,25 junio-4 julio 1973

Evaluación de ciertos aditivos alimentarios y contaminantes de los alimentos : 46° informe del Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios. --
Publicado: (1997)

Las plantas como fuente de edulcorantes
por: Soejarto, Djaja Djendoel

Aditivos en la alimentación animal : compendio reglamentario. /
Publicado: (2000)

Guia teorico-practica del laboratorio de bromatologia
por: Chacon Villalobos, A.
Publicado: (2008)

Safety evaluation of certain food additives : prepared by the seventy-first meeting of the joint FAO/WHO expert committee on food addiutives (JECFA)
Publicado: (2010)

Evaluacion de ciertos aditivos alimentarios y contaminantes de los alimentos : informe del Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios
Publicado: (1978)

Evaluación de ciertos aditivos alimentarios : decimoctavo informe del comité mixto FAO / OMS de expertos en aditivos alimentarios, Roma, 4-13 de junio de 1974

Determinación de la cantidad de butilhidroxitolueno (BHT) en aceites comestibles nacionales de mayor consumo en el Municipio de San Salvador /
por: Luna de Flamenco, Marta Ilda
Publicado: (1998)

Evaluación de ciertos aditivos alimentarios y contaminantes de los alimentos : 49º informe del comité mixto FAO / OMS de expertos en aditivos alimentarios / Organización Mundial de la Salud

Evaluación de ciertos aditivos alimentarios : algunos colorantes alimentarios, espesantes, condensados de humo y otras sustancias, decimonoveno informe del comité mixto FAO / OMS de expertos en aditivos alimentarios, Ginebra, 14-23 de abril de 1975

Aditivos e ingredientes : como codyuvantes de la "Kutter", emulgentes y estavilizadores de productos cárnicos / Ulrich Gerhardt ; traducido del alemán por Jaime Esaín Escobar
por: Gerhardt, Ulrich

Evaluacion de residuos de ciertos farmacos de uso veterinario en los alimentos : 50. Informe del comite mixto FAO/OMS de expertos en aditivos alimentarios
Publicado: (2000)

Aditivos usados en las raciones para aves
por: Wyatt, R.D.

Aditivos alimentarios /
por: Cubero, Nuria, et al.
Publicado: (2002)

Guidelines for predinting dietary intake of pesticide residues /
Publicado: (1989)

Evaluation of certain food additives and contaminants: Seventy-third report of the Joint FAO/WHO Expert committee on food additives
Publicado: (2011)

'Determinación de la cantidad de butilhidroxitolueno (BHT) en aceites comestibles nacionales de mayor consumo en el Municipio de San Salvador
por: Luna de Flamenco, Marta Ilda
Publicado: (1998)

List of additives evaluated for their safety-in-use in food

Sangre para los negocios
por: Dalmasso, Juan Pablo