Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
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por Charley, Helen
Publicado 2008
Materias:
“...Cocina | Nutrición | Procesamiento de alimentos | Tecnología de alimentos | Alimentos medidas...”Publicado 2008
Libro
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por Charley, Helen
Publicado 2014
Tabla de Contenidos:
“...1. Evaluación de los Alimentos 2. Medidas y Peso 3. Calentamiento y enfriamiento de alimentos 4...”Publicado 2014
Manuscrito
Libro
6
Materias:
“...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
7
Materias:
“...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
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por Charley, Helen
Publicado 2007
Materias:
“...Alimentos-Medidas sanitarias | Cocina | Colorantes en los alimentos | Nutrición | Procesamiento de...”Publicado 2007
Libro
14
por Charley, Helen
Publicado 1989
Materias:
“...Tecnología de alimentos | Trastornos nutricionales...”Publicado 1989
Libro
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17
por Charley, Helen
Publicado 2006
Tabla de Contenidos:
“...Evaluación de los alimentos, Medidas y peso, Calentamiento y enfriamiento de alimentos, Agua...”Publicado 2006
Libro
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Tecnología de alimentos : Procesos químicos y físicos en la preparación de alimentos / Helen Charley
por Charley, Helen
Materias:
“...1.TECNOLOGIA ALIMENTARIA \ 2.CIENCIA DE LA ALIMENTACION \ 3.QUIMICA DE LOS ALIMENTOS \ 4.TECNICAS...”
Libro
19
por Charley, Helen
Materias:
“...1. TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS 2. CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS 3. PASTEURIZACIÓN DE LA LECHE 4. INDUSTRIA...”
Libro
20
por Charley, Helen
Materias:
“...1. TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS 2. CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS 3. PASTEURIZACIÓN DE LA LECHE 4. INDUSTRIA...”
Libro